Imkerei Willing

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Herzlich Willkommen!

Imkerei

In unserer seit 2013 bestehenden Imkerei betreuen und pflegen wir derzeit 26 Bienenvölker hier bei uns am Standort in Hallbergmoos und im Raum Freising. Wir verarbeiten ausschließlich aus den eigenen Bienenvölkern Honig, Pollen, Propolis und das Bienenwachs.

Bienenhonig

Wir ernten in unserer Imkerei zweimal jährlich Honig. Im Juni wird der Blütenhonig aus der Frühtracht und im Juli der Blütenhonig aus der Sommertracht geschleudert. Der Waldblütenhonig wird nur im Juli geerntet.

Bienenwachs

Die Sicherung der Wachsqualität spielt in unserer Imkerei eine zentrale Rolle. Alle Abläufe im Bienenvolk finden auf den Waben statt und stellen somit die Basis für gesunde und vitale Bienenvölker dar. Die Waben werden neben der Aufzucht junger Brut auch zum Speichern von Blütenpollen und natürlich Honig benötigt.

Bienenzucht

Die Nachzucht von Bienenköniginnen, das bilden von Bienenablegern und das heranziehen von Bienenvölkern sichert den Erhalt von gesunden und vitalen Bienen der eigenen Imkerei.

Team

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Bruno Willing

Bruno entdeckte die Imkerei für sich als Hobby erst vor wenigen Jahren, umso leidenschaftlicher pflegt und hegt er die Bienenvölker, um einen vorzüglichen Honig zu ernten.

Conny Willing

Beeindruckt von dem leckeren Honig, unterstützt Conny ihrem Mann Bruno bei der Imkerei, Honigernte und Herstellung von besten Bienenwachskerzen.

Markus Strutz

Honig- und Bienenstichliebhaber Markus imkert seit mehreren Jahren mit großer Leidenschaft und schwört auf den selbst erzeugten Honig.

Honig

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Honig Frühtracht

In der Frühtracht bestäuben die Bienchen hauptsächlich die Obstbäume in der Nachbarschaft und treiben sich gelegentlich auch gerne einmal in Rapsfeldern herum, wenn denn welche vorhanden sind.
Das alles ergibt einen wunderbar feincremigen Honig, welcher dann auch vom Landesverband Bayerischer Imker bei der Bayerischen Honigprämierung im November 2014 als bester Honig Bayerns in seiner Kategorie ausgezeichnet wurde.

Honig Sommertracht

In der Sommertracht suchen die Bienchen neben Linden, Sonnenblumen und Klee auch noch die verschiedensten Pflanzen in den zahlreichen Obst- und Gemüsegärten hier im Ort auf. Auch das ergibt einen wunderbar schmackhaften Honig welcher längere Zeit flüssig bleibt, aber auch feincremig angeboten wird.
Auch dieser Honig wurde vom Landesverband Bayerischer Imker bei der Bayerischen Honigprämierung im November 2016 als bester Honig Bayerns in seiner Kategorie ausgezeichnet. Diese hohe Auszeichnung konnte nur ein enzymreicher und rückstandsfreier Honig erreichen.

Waldblütenhonig

Der Waldblütenhonig und der Waldhonig wird nur im Juli geerntet. Waldblütenhonig ist ein besonderer Honig, da dieser zusätzlich aus den gesammelten Nektar aus den Blüten und dem Honigtau aus den Nadelbäumen besteht.

DIB-Honiggläser

Wir sind Mitglied beim Deutschen Imkerbund (DIB) und stellen den Honig nach der Honigverordung vom DIB her. Obwohl wir berechtigt sind unseren Honig in den DIB Gläsern abzufüllen, bevorzugen wir unser eigenes Layout. Auf Anfrage füllen wir in DIB-Honiggläsern ab.

Honig - Verkaufsstellen

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Bäckerei
Schröppel

Freisinger Strasse 50
85399 Hallbergmoos
Di-Fr 7:00-18:00 Uhr
Samstag 7:00-12:00 Uhr
Sonntag 8:00-11:00 Uhr

vor der Metzgerei Reichlmayr

Stand Familie Lackermeier
Lindenstraße 19
85716 Unterschleißheim
Samstag 7:30-12:00 Uhr

Wochenmarkt Thalkirchen

Stand Familie Lackermeier
Schäftlarnstraße 179
81379 München
Donnerstag 13:00-18:00 Uhr

Hotel
Mövenpick

München-Airport
Ludwigstrasse 43
85399 Hallbergmoos
Mo-So: 8:00-20:00 Uhr

Bienen

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Bienenpatenschaft

Übernehmen Sie doch für ein Jahr die Patenschaft für ein Bienenvolk oder verschenken Sie eine Bienenpatenschaft zu Weihnachten, Geburtstagen oder zu anderen Anlässen. Ein sehr gesundes, außergewöhnliches und originelles Geschenk.

Weitere Informationen

Bienen mieten

Möchten Sie sich verstärkt im Natur- und Tierschutz engagieren und zudem noch Honig von Ihrem eigenen Bienenvolk bekommen, so nutzen Sie doch unser Angebot ein Bienenvolk bei Ihnen oder bei uns zu mieten.


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Völker, Ableger, Königinnen

Ab mitte Juni können Sie bei uns Ableger auf 3 Waben mit belegstellenbegatteter gekennzeichneter Königin erwerben. Bis zum Jahresende werden aus diesen Ablegern bei guter Pflege prächtige Jungvölker, welche das Rückgrat jeder Imkerei sind.

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News

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Kontakt

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Adresse

Imkerei Willing
Ludwigstraße 8
85399 Hallbergmoos
Deutschland

Telefon

0811/89949954 Imkerei

0152/53119398 Bruno

0176/23123560 Markus